21 octobre 2014

le grenadier

grenade21

comice 2011 041grenadier en fleurs

Grenade : elle mérite d'être consommée au naturel plutôt qu'en sirop


`Un peu d'histoire

Le grenadier pousse depuis longtemps en Asie occidentale et centrale et il est cultivé depuis des siècles notamment dans le bassin méditerranéen, en Extrême-Orient et en Inde où la grenade est considérée comme un condiment.

 

Le nom de grenade renvoie au mot latin utilisé pour pépins, graines ou pour leur grande quantité (il y en a environ 500 dans chaque fruit, séparés par une paroi amère). Sa peau et son jus servent à teindre des tapis d'Orient depuis des siècles. Sa cuisson donne une encre très noire.

Valeur nutritionnelle

Pour 100 g : 63 cal, 80 g d'eau, 15 g de glucides, 3 à 3,5 g de fibres, 260 mg de potassium, 22 mg de phosphore et 20 mg de vitamine C

Bienfaits pour la santé

La grenade est l'un des fruits ayant le plus de propriétés antioxydantes (ses effets seraient supérieurs à ceux du thé vert). C'est pourquoi sa consommation permet de diminuer le taux de cholestérol dans le sang, l'athérosclérose, la pression artérielle et ainsi de prévenir les maladies cardiovasculaires. Elle réduirait également l'apparition et la vitesse d'évolution des cancers de la prostate et du sein, voire du côlon. Cet effet s'expliquerait aussi par ses propriétés anti-inflammatoires et anti-prolifération.

Toujours en raison de la présence des antioxydants, le fait de consommer régulièrement de la grenade pourrait protéger contre les troubles neurologiques liés au vieillissement, dont la maladie d'Alzheimer. Mais cela reste à prouver.

La grenade serait aussi utile pour prévenir la grippe et combattre la toux en raison de la présence de vitamine B6 en grande quantité - qui renforce le système immunitaire -, des effets anti-inflammatoires des antioxydants, ainsi que des actions antibactériennes et antivirales des tanins dont elle regorge.

D'autre part, de nombreuses études prouvent son intérêt contre l'apparition et la récidive des infections urinaires. Et, chez les patients dialysés, la consommation de jus de grenade entraînerait un moindre risque infectieux et une baisse de l'inflammation.

Enfin, en médecine traditionnelle tibétaine comme en Europe, ses vertus sur la digestion sont largement reconnues.

Quelques conseils

Il est donc recommandé d'en manger régulièrement pendant sa saison (de septembre à février dans l'hémisphère Nord) et de boire quotidiennement un verre du jus de ce fruit (sans sucre ajouté) le reste de l'année.

La grenade existe aussi sous forme d'extrait, sec ou non, vendu en parapharmacie. On trouve également du jus fermenté, sorte de vin de grenade, dans certains magasins spécialisés et sur Internet.

Attention, la grenade ne fait pas bon ménage avec les statines (médicaments contre le cholestérol) ; le mieux est d'en parler à son médecin.


12 juillet 2014

crème de nuit aux senteurs d'été

j'ai fait une crème de nuit à la fois nourrissante et un peu anti âge ,je dis aux senteurs d'été car son odeur est vraiment délicieuse

j'ai préparé une infusion avec de l'eau minérale et :hibiscus,romarin,marjolaine,lavande,souci,carotte sauvage,mauve,jasmin,thé vert,bourrache,fleurs de grenadier ,feuilles de framboisier et j'en oublie certainement

j'ai prélevé 28ml de cette infusion pour ma phase aqueuse

pour ma phase huileuse :

12ml d'huile dont (macérât d'argan safran(anti âge)

-avocat (favorise l'hydratation)

chanvre (hydratante et réparatrice)

carthame (hydratante et nourrissante)

h de son riz (anti âge)

h de bourrache (anti vieillissement et hydratante )

donc j'ai mis 2ml de chaque

3,5 gr d'emulsan (pour sa douceur)

ajouts :

1gr d'extrait glycériné de coquelicot

1gr d'extrait glycériné de cerisier

20gtes de collagène végétal

2 pt de c de gelée royale +1 de poudre de baobab+ 1 d'élastine boster +15 gtes de brède mafane

0.6 % de conservateur

je n'ai même pas mis h e pour ne pas gâcher le parfum des plantes

photo moi 367

photo moi 369

17 juin 2014

lotion anti moustiques

mon frère m'a demandé de lui faire une lotion anti moustique ,une recette qu'il m'a apportée facile à faire ;je vous la fais partager :

100ml d'ha de lavande

50ml de vinaigre de cidre

20ml h de ricin

20gtes he de citronnelle

10gtes h e de géranium

on met le vinaigre , l'ha,et l'huile dans une bouteille on secoue bien pour mélanger et on ajoute les huiles essentielles

mettre ensuite dans un vaporisateur et agiter avant l'emploi

photo moi 356

25 mai 2014

savons des iles

et çà recommence aujourd'hui c'est le savon des îles ,un peu de dépaysement sans bouger de chez soi

recette;

200gr h de palme (pour la mousse)

200gr h de coco (douceur )

50gr de beurre de karité (hydratant et nourrissant)

450gr d'h olive (tellement bonne pour les savons)

100gr h de sésame( restructurant et hydratante )

 

140gr de soude caustique

250gr d'eau                 surgras à 6 %

j'ai fait un mélange de 120gr de lait de coco de miel et d'épices moulues (badiane,clou de girofle,paprika,cannelle,cardamome) que j'ai ajouté au mélange huiles et soude

et j'ai mis quelques gtes h e d'ylang ylang

 

photo moi 282et voilà une couleur un peu rosée due  au paprika

 

06 avril 2014

atelier du 5 avril

,atelier révision  pour ce 5 avril 

, création d'un démaquillant et,crème de jour ,crème solaire,sérums,crème pour mains abîmées ,baume après soleil,et huile ensoleillée  pour le corps; tout le monde est reparti avec des échantillons comme d'habitude .je pense que  les personnes qui ont assisté à tout ces ateliers vont pouvoir maintenant faire leurs cosmétiques, pour certaines elles ont déjà commencé

les ateliers reprendront le 4 octobre à la salle de la maison des associations à DONZY à 14h

alors à toutes  bonne cueillette de plantes sauvages  pour cet été

à bientôt

quelques photos

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photo moi 193la relève assurée

photo moi 194démaquillant

photo moi 195crème de jour

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photo moi 200crème pour les mains

photo moi 198crème solaire

01 mars 2014

atelier du 1er mars

1er mars ;

12 personnes étaient présentes à ce nouveau rendez vous ; bonne ambiance comme d'habitude ;nous avons travaillé sur les cheveux et sur la cellulite, 

spray fortifiant   pour redonner du volume au cheveu

recette pour chute et pellicules

gel coiffant au graines de lin

après shampoing gelée au vinaigre  macérer avec des plantes

après shampoing douceur pour cheveux fatigués

shampoings cheveux secs,gras,contre les pellicules

 

cellulite

gelée au lierre

huile anti peau d'orange et pleins de conseils!!!!!!

 

 

voici quelques photos

 

 

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photo moi 111gelée au lierre

photo moi 112gelée au vinaigre

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photo moi 116après shampoing douceur en préparation

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photo moi 118il est terminé il ne reste plus qu'à le distribuer

photo moi 120spray fortifiant

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photo moi 123huile pour la cellulite

photo moi 122

prochain atelier 5 avril  ,14h   salle de l'étage à la mairie de DONZY   , revision de tout les ateliers ,ce sera le dernier atelier pour cette saison , car le travail extérieur va reprendre ainsi que la préparation de la foire à la bouture ;par contre des sorties cueillettes seront organisées durant l'été .la reprise des ateliers sera le premier samedi d' octobre

 

06 décembre 2013

huile scintillante pour le corps

comice 2011 407

une huile scintillante pour le corps

85g h de coco fractionnée

2gr de cire émulsifiante 3

mica noisette scintillant

et fragrance de son choix

fondre la cire et huile au bain marie ,au sortir du feu laisser refroidir un peu et ajouter les micas et fragrance mette en vaporisateur

c'est une recette d'aroma zone que j'ai changé  au niveau de la cire .cette huile est agréable à porter légère et très douce et idéale pour un soir de fête

Posté par majo58 à 19:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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