curcuma (curcumae longae )

originaire d’Inde et utilisé par la médecine Ayurvédique depuis 2000 ans, le curcuma longa ou le safran des Indes fascine les chercheurs du monde entier par les innombrables vertus thérapeutiques qu’il procure à la santé. Agrémenté à vos recettes quotidiennes, le curcuma fera le bonheur de vos papilles et vous fera le plus grand bien…

Le curcuma contre les troubles de la digestion

Le curcuma anti-cancéreux

Le curcuma contre Alzheimer

Le curcuma pour apaiser les douleurs

Le curcuma pour booster l’immunité

Le curcuma contre la prise de poids

Le curcuma en prévention des maladies cardio-vasculaires

Le curcuma pour une belle peau

INDICATIONS :

- INSUFFISANCE HÉPATIQUE, CIRRHOSE DU FOIE, HEPATITES,
- ALCOOLISME,
- SAIGNEMENTS DE NEZ. RÉGLES ABONDANTES,
- CALCULS BILIAIRES,
- TRAITEMENT COMPLÉMENTAIRE DES INTOXICATIONS ALIMENTAIRES.

 le cerisier existe sous deux dénominations : Prunus cerasus et Prunus avium.Ils appartiennent à la famille des Rosasées.Prunus cerasus produit les cerises vraies et les griottes, porte des feuilles droites et des fruits acides. Alors que Prunus avium (le merisier ou cerisiers des oiseaux) produit les guignes et les bigarreaux, porte des feuilles pendantes et des fruits à la saveur douce. Les formes cultivées aujourd'hui sont des hybrides de ces deux plantes. 

La cerise est par ailleurs un aliment alcalinisant : elle libère des composés alcalins qui tamponnent l'acidité d'une alimentation trop riche en viande.

Les cerises fraîches détiennent le record en b-carotène, et sont très riches en vitamine A, vitamine E, et sont légèrement laxatives. Elles contiennent des sucres (15 g pour 100 g, dont le lévulose), de la pectine (utile pour les confitures), de la vitamine C. La provitamine A (ou carotène) atteint 0,4 mg aux 100 g, dans les fruits bien colorés, ce qui est une teneur élevée pour un fruit. Le potassium qu'elle contient lui donne des propriétés diurétiques et ses fibres stimulent le fonctionnement intestinal.

La cerise douce contient des composés phénoliques qui contribuent à son activité anti-oxydante. On trouve principalement des acides phénols et des flavonoïdes (avec une dominance des anthocyanosides).
Ces acides phénols ont une activité antioxydante, anxiolytique (à forte dose) et pourraient jouer un rôle dans la prévention du diabète de type II.
Les anthocyanosides sont des pigments naturels, ce sont eux qui donnent la coloration rouge, pourpre des fruits. Mais surtout par leur action ils diminuent la perméabilité des capillaires et augmentent leur résistance et comme beaucoup de composés phénoliques, se sont des anti-oxydants (aident à lutter contre les radicaux libres).

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L’extrait et le parfum de la fleur de cerisier promettent d’agréables moments de bien-être. Ils réveillent les sens, stimulent la peau qui sort de son hibernation et préparent en douceur  l’arrivée du printemps. Des textures riches et des huiles végétales précieuses font de ce rituel un soin idéal pour la peau fatiguée de l’hiver, sèche et irritée. L’extrait de fleur de cerisier aurait des vertus adoucissantes, hydratantes et régénérantes. Il convient donc parfaitement à tous les types d’utilisation.

la centaurée (centaurium erythraea)

le cassissier (ribes nigrum)

La baie de cassis serait quatre fois plus riche en vitamine C (2 000 mg par kilo) que l'orange. À ce titre, elle arrive en troisième place, soit après la baie d'argousier et le cynorrhodon. Il suffirait de 70 grammes par jour pour couvrir les besoins d'un adulte. De plus, contrairement à ce qui se passe avec les autres plantes qui en sont riches, la vitamine C présente dans le cassis serait particulièrement stable et ne se dégraderait pas à la cuisson ou au séchage. N'hésitez donc pas à en faire de bonnes réserves en saison et à les congeler ou les faire sécher.

La baie est particulièrement efficace contre la diarrhée - on l'avait bien dit, non? - efficacité que certains attribuent à sa teneur en anthocyanes, ces pigments végétaux bleus ou pourpres qui colorent beaucoup d'espèces de baies, tandis que d'autres y voient plutôt l'effet de sa teneur élevée en vitamine C. Quoiqu'il en soit, c'est certainement pour cette dernière raison que l'on prend les baies ou le sirop pour combattre le rhume ou la grippe, surtout si on commence le traitement dès l'apparition des premiers symptômes.

Par contre, les feuilles, de même que les bourgeons, exercent plutôt une activité spécifique sur les reins et sont particulièrement efficaces contre les rhumatismes, l'arthrite et la goutte. Elles sont en outre indiquées pour soigner la pléthore et les troubles circulatoires de la ménopause. Par voie externe, elles soignent les piqûres d'insectes (on les froisse, puis on en frotte la piqûre) ainsi que, en cataplasme, les furoncles, les abcès et les plaies.

Les baies peuvent se prendre tout simplement telles quelles, fraîches ou séchées. Ou alors, on en extrait le jus que l'on prend à raison de quelques verres par jour.

la cannelle

bienfaits de la cannelle

Les bienfaits de la cannelle sont multiples : elle est aromatique, tonique, stomachique (salutaire à l’estomac) ; elle stimule l’appétit, elle favorise la motilité intestinale. C’est un condiment, un anti-bactérien, un antifongique, et elle pourrait favoriser l’arrivée des menstrues. Elle est indiquée pour les troubles de la digestion (la dyspepsie), le manque d’appétit, les nausées et vomissements, les douleurs dentaires, le refroidissement, la diarrhée, le diabète (certaines études ont prouvé que la prise régulière de gélules à base de cannelle aurait un effet positif sur le diabète, d’autres études sont nécessaires pour infirmer ou confirmer cette indication). La cannelle est également très utilisée en cosmétique et dans divers produits dentaires pour le goût et l’effet anti-bactérien conféré au produit. La cannelle est usitée depuis des siècles en petite quantité comme épice, sans effets secondaires connus.

Son pouvoir antioxydant la situe parmi les aliments les plus puissants. Les antioxydants sont des composés protégeant les cellules corporelles des dommages causés par les radicaux libres. Ceux-ci sont des molécules très réactives qui sont impliquées dans le développement des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies liées au vieillissement.

• la camomille (chamaemelium nobile

La camomille, une herbe aux multiples vertus

Les propriétés bienfaisantes de la camomille sont connues depuis l’Antiquité. Les anciens Égyptiens la donnaient en offrande au soleil et la vénéraient plus que toute autre herbe pour ses qualités médicinales. Les médecins grecs la prescrivaient en cas de fièvre et de maladies gynécologiques. Aujourd’hui, la camomille reste utile et populaire.

La camomille a une action apaisante, calmante, antispasmodique, anti-inflammatoire, anti-allergique et adoucissante. Elle est utilisée depuis toujours contre les maladies gynécologiques, d’où son nom latin « Matricaria » (du latin « matrix », matrice ou utérus°. Elle peut être appliquée en usage interne et externe. Voici un petit aperçu de ses différentes utilisations.

Usage interne

• Les infusions de camomille aident à lutter contre l’insomnie, les cauchemars, l’irritation et les maux de dents. Elles peuvent être consommées sans danger par les jeunes enfants.
• Les infusions de camomille ont des propriétés légèrement calmantes qui soulagent les céphalées de tension, les douleurs psychosomatiques, les coliques menstruelles et les autres spasmes ou crampes.
• Les infusions de camomille et de romarin sont efficaces contre les maux de tête.
• Les infusions de fleurs de camomille et l’huile essentielle agissent contre les inflammations.

Usage externe

• Les compresses imprégnées de crème ou d’extrait de camomille sont utilisées en cas d’irritations cutanées et d’eczéma.
• Le vinaigre de camomille aide en cas d’irritation des parties génitales ou d’hypersensibilité cutanée.
• Les inhalations de camomille soulagent les symptômes du rhume des foins.
• Les compresses imbibées d’infusion de camomille apaisent les yeux fatigués et soulagent les allergies.

Usage cosmétique

• Les infusions de camomille ont un léger effet éclaircissant. Utilisées comme produit de rinçage, elles éclaircissent les cheveux brun clair et donnent un reflet doré aux cheveux blonds.
• La camomille est également utilisée dans les produits cosmétiques pour ses propriétés anti-inflammatoires, calmantes et adoucissantes. Elle entre dans la composition de crèmes pour peaux (très) sensibles.

Guérir votre sinusite avec les remèdes de grand mère 

après la fabrication du gélisucre, j'ai voulu tenté un démaquillant, avec cet auto émulsifiant à froid, j'ai trouvé une recette sur le blog de Christine que j'ai essayé

démaquillant au psyllium

151.41gr d'infusion de psyllium (plantain très bon anti rides)

mettre 2 gr de psyllium dans 250ml d'eau pure et faire infuser pendant 30mn filtrer et laisser refroidir

voilà pour la première phase

dans un autre bol:

10gr d'extrait de petit houx(j'ai remplacé par du coquelicot  5gr)

6gr d'extrait de mauve  et 1% de conservateur

19.53ml  d'eau pure et on verse en pluie fine 2 gr de gomme de xanthane

on remue bien

2ème phase

dans un autre bol

20 gr h de tournesol

2gr de mousse de babassu

12gr de gélisucre

remuer le mélange

c'est la 3ème phase

maintenant il suffit

de mélanger la troisième et la deuxième au fouet électrique et ajouter la première  on remue assez longtemps

pour moi ce n'est pas le résultat que j'aurai souhaité obtenir ,je pense que le départ c'est mon ester de sucre qui ne va pas ,mais enfin j'obtiens un gel à la place d'un lait crémeux

la couleur est marron c'est le coquelicot

j'ai voulu retenté cette recette à chaud ,avec un émulsan , j'en ai mis 10gr 'j'ai supprimé l'extrait de coquelicot,la xanthane,la mousse de babassu; ,j'ai rajouté 4 gtes he de palmarosa

et mon lait est parfait

après l'ester de sucre , j'ai voulu essayé de faire un gélisucre recette prise dans le blog de cledice et colchique

ce n'est pas une réussite ,je ne suis pas contente de moi le résultat ne me plaît pas mais je vais quand même le tester

recette

glycérine 26gr

ester de sucre 10gr

11gr d'huile de noisette moi j'ai mis olive

3gr d'ha de fleurs d'oranger

mettre les ingrédients au bain marie jusqu'à la fonte totale ,une fois fondu sortir du feu et battre assez fort il faut prendre un batteur la préparation va se gélifié .mettre en pot .se conserve à température ambiante à l'abri de la lumière

mon mélange est un peu liquide et se déphase légèrement

c'est un peu granuleux bizarre  !!!!suite pour un essai!!!!!

vendredi dernier j'ai voulu testé l'orcanette dans les savons , j'ai obtenu le rose ,super

voilà ma recette

250gr h de coco

120gr de macérat de lavande

130gr h d'olive

40gr de macérât d'orcanette (pour la couleur)

110gr h de tournesol

150gr h de palme

150gr h argan

50gr h de soja

à la trace:

1 cà c de miel,

1 càc d'ocre rouge

1càc ge gel d'aloé vera                                    pour un surgraissage à 6 %

he de lavandin

he de lavande

j'ai démoulé mes savons ce matin et j'ai été surprise de voir qu'ils étaient roses en étant jaunes au départ

dans les moules

en route pour un séchage

le buis

originaire d 'europe méridionale, lebuis  est un arbre connu pour ses qualités ornementales. Son bois est par ailleurs utilisé pour la fabrication d’instruments de musique. Quant à ses feuilles, elles possèdent de nombreuses vertus médicinales.

Le buis contient surtout des alcaloïdes, des huiles essentielles et des tanins. Les parties utilisées en phytothérapie sont les feuilles, dont le goût est amer. Séchées, elles sont ensuite préparées en infusions. Jadis, le buis était utilisé pour remplacer la quinine en cas de paludisme. Ses feuilles ont en effet une action fébrifuge , en cas  d’inflammation des voies biliaires et urinaires. Administrée par voie interne, cette plante serait puissante pour  faciliter l’évacuation de la bile vers l’intestin. Sans doute à ce titre, elle s’avérerait également efficace contre certaines affections hépatiques.

En application externe, les feuilles sont utilisées pour préparer des compresses contre les douleurs rhumatismales, la goutte et les éruptions cutanées.

Enfin le buis exercerait également des effets bénéfiques sur le cuir chevelu. Se frictionner le crâne avec une lotion à base de buis permet de prévenir la chute des cheveux  et accélère la repousse et de lutter contre les pellicules. pour les peaux sèches et fragiles ,il est adoucissant et anti rougeurs 

j'avais envie de me faire des savons à l'aloé vera et bien c'est fait, pourquoi l'aloé véra ,c'est la plante aux deux pouvoirs qui font réagir immédiatement le corps humain

intérieurement  :l'extrait d'aloé vera accru par sa haute concentration de substances nutritives ,fortifie notre système de défenses,aidant ainsi notre corps à combattre une grande quantité de maladies grâce à son pouvoir curatif naturel .ex:.soulagement dans les traitements de la chimiothérapie ,arthrite ,arthrose,asthme,rhume,diabète,douleurs musculaires,hypertension,rhumatisme

extérieurement:

l'aloé est le meilleur régénérateur naturel et le plus rapide qui existe ,presque tous les problèmes de peau peuvent être traités et ainsi en accélérer la cicatrisation et la guérison ,puisqu'il pénètre huit fois plus vite que les autres produits:coup de soleil,brulures,allergies,soin du cheveux antipelliculaire,acné,désodorisant naturel ,freine la vieillesse ,mycoses,piqûres d'insectes,régénérateur des tissus................

 voilà ma recette

250ml h olive

250 ml h de tournesol

300gr h de coco

200 gr h de palme

eau 340gr

soude 148gr

surgraissage à 8 %

à le trace

j 'ai ajouté :

60gr de macérat huileux d'aloé véra

50gr de gel d'aloé véra

1 càc de spiruline(améliore la souplesse et l'élasticité de la peau)

fragances diverses et h e de bergamote

les voilà prêt pour la cure qui va durer des bonnes heures je les ai mis au chaud sous des couvertures ,démoulage des savons après demain  et deux mois de séchage ensuite

démouler aujourd'hui maintenant il faudra attendre 2 mois de séchage avant de les utiliser, ils ont conservé leur couleur verte et çà c'est une réussite

pierre d'Alun

déodorant fleuri

50ml de vodka (alcool assez léger et neutre en parfum )que j'ai fait macérer un mois avec des fleurs de mon jardin pour obtenir un  parfum léger

50ml d'eau de source

11ml de glycérine (protection de la peau)

20 gtes he de citron (antiseptique et assainissant )

20gtes h e de tea tree (antibactérien,détruit les mycoses)

10 gtes he de lavande (antiseptique et antibactérienne)

verser tout les ingrédients dans un flacon  vaporisateur stérilisé et agiter à chaque emploi

une pomme de terre ,un oignon ou un marron d'inde ,porté en permanence  dans sa poche, protège et guérit des rhumatismes

contre les saignements de nez ou des petites blessures qui saignent ,utiliser de la liqueur d'ortie:faire macérer pendant 8 jours, des jeunes plants d'ortie dans de l'alcool à 60°.filtrer et conserver en flacon bien bouché

le lys blanc

contre les brûlures ,les piqûres d'insectes,les gerçures,et les coups de soleil; appliquer un macérât de lys blanc ,dans les crèmes et laits il a un pouvoir éclaircissant et protecteur il est très employé pour les peaux fragiles ,il atténuerait les taches de rousseur et préviendrait l'apparition des taches brunes